Podem fer panellets casolans econòmics i sostenibles?
De com a casa ens podem prendre la llicència de preparar els panellets amb patata, però a la pastisseria hem d'exigir que el massapà estigui fet amb ametlla i sucre
Abans feia fred de veritat, tot això eren camps i per Tots Sants les famílies es trobaven a la vora del foc a torrar castanyes i moniatos. A fora, els carrers s'omplien de paradetes de ramellets amb llaços, llums, flors i canelobres per acompanyar plates de panellets de massapà que es rifaven entre els vianants, que passejaven i jugaven de parada en parada. A la tarda, als teatres es representava Don Juan Tenorio.
Avui, cada Tots Sants diem el mateix: "Aquest any, ens menjarem les casta
