El dia 11 de maig comença la jornada de Paleotast a les vinyes de Llopart. Una activitat en què es descobreixen les traces del passat en el paisatge caminant i on es poden degustar els vins i escumosos de Llopart acompanyats d’un tast de gastronomia local enmig d’un espectacular Espai d’Interès Natural.
Isaac Casanovas i David Basanta són els caps de l’equip de paleontòlegs que treballa cada estiu al jaciment dels Casots, a Subirats. Aquest jaciment va ser declarat Bé Cultural d’Interès Nacional i és considerat un dels més importants del miocè en l’àmbit europeu.
Arran d’una visita a les caves Llopart, van dissenyar una activitat per donar a conèixer tota aquesta riquesa històrica combinant-la amb una activitat de senderisme i tast de vins.
Per a més informació, podeu consultar la pàgina web de l'activitat.
