Com saber si tinc una intolerància alimentària i com gestionar-la
Símptomes difícils d'explicar i causes invisibles: us expliquem tot el que que heu de saber sobre les principals intoleràncies alimentàries alimentàries: a la lactosa, a la fructosa i al sorbitol
Hi ha persones que cada vegada que menjaven fruita o prenien un iogurt acabaven el dia amb l'estómac inflat i un dolor abdominal que no entenien. D'altres que havien eliminat el pa de la dieta, sospitant de tot, sense trobar mai la causa dels seus maldecaps. La resposta, en molts casos, és invisible a simple vista: no és una al·lèrgia ni una malaltia autoimmune, sinó una intolerància. Un desajust entre el que mengem i la capacitat real del nostre sistema digestiu per processar-ho.
Les
