Quins aliments i hàbits ens ajuden a dormir més bé?
Què i quan sopem pot marcar la diferència entre una nit de son reparador o bé hores fent voltes al llit. L’alimentació pot ser la nostra millor aliada per descansar com cal
Dormir bé és molt més que tancar els ulls i esperar que arribi el son. La qualitat del descans està íntimament lligada a l'alimentació, i no només pel que mengem, sinó també per com i quan ho fem. Com recorden la nutricionista Mar Gassó i la coordinadora de la Unitat del Son de l’Hospital del Mar de Barcelona, Núria Grau, “les dietes riques en greixos saturats i sucres empitjoren la qualitat del son, mentre que una dieta rica en fibra ens pot ajudar a millorar-la”.
De fet, la
