Nace el Museo del café, en Barcelona

Incluye un centenar de máquinas, libros y tostadoras de todo el mundo

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Giuseppe Panasiti, coleccionista y pionero de las cafeterías de calidad en Barcelona, ha abierto un museo maravilloso dedicado al café, en Via Laietana, justo delante de la sede de Foment, al lado del mercado de Santa Caterina. Todavía no me he recuperado del impacto ni del café que me hizo él mismo con una réplica de la Venus Bar de Victoria Arduino, situada justo al lado de la mítica Faema E61, también a punto para hacer los cafés exprés a toda máquina. Vaya por delante que en el Mu