Còpia de Menú de la semana del 19 al 25 de junio

CUINA.CAT

14/06/2024

Si no sabéis qué cocinar esta semana, no pasa nada. El equipo de CUINA os trae una selección de platos para que preparéis las mejores recetas para vuestras comidas. Buen provecho!

Costillas de cordero a la plancha con crujiente de patata Ada Parellada

Lunes

Primero: Almejas con judías del ganchillo
Segundo: Costillas de cordero a la plancha con crujiente de patata
Postres: 'Porridge' con coco y cacahuetes

Cebiche de gambes amb maduixes Becky Lawton

Martes

Primero: Cebiche de gambas con fresas
Segundo: Râble de conejo relleno de espinacas con vieira
Postres: Higos con sabaiona de vino dulce

Tortellini de queso con pesto rojo

Miércoles

Primero: Tortel·linis de queso con pesto rojo
Segundo: Sandwitch de puerro y parmesano
Postres: Pastel cremoso de chocolate blanco

Sartén al horno Becky Lawton

Jueves

Primero: Paella al horno
Postres: Macedonia de verano

Coca cruixent de samfaina, burrata i picada d’alfàbrega

Viernes

Primero: Coca crujiente de samfaina, burrata y picada de albahaca
Segundo: Dorada curada-marinada a la japonesa
Postres: Pastel de limón y fresa con sorbete de yogur

Brownie

Sábado

Primero: Pizza de morcilla y albaricoques
Postres: Brownie

Zarzuela

Domingo

Primero: Zarzuela de pescado
Postres: Pastel de té macha y almendras con sorbete de fresones

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència