Menú de la setmana del 17 al 23 de juny

CUINA.CAT

14/06/2024

Si no sabeu què cuinar aquesta setmana, no patiu. L'equip de CUINA us porta una selecció de plats perquè prepareu les millors receptes per als vostres àpats. Bon profit!

Costelles de xai a la planxa amb cruixent de patata Ada Parellada

Dilluns

Primer: Cloïsses amb mongetes del ganxet
Segon: Costelles de xai a la planxa amb cruixent de patata
Postres: 'Porridge' amb coco i cacauets

Cebiche de gambes amb maduixes Becky Lawton

Dimarts

Primer: Cebiche de gambes amb maduixes
Segon: Râble de conill farcit d'espinacs amb vieira
Postres: Figues amb sabaiona de vi dolç

Tortel·linis de formatge amb pesto vermell

Dimecres

Primer: Tortel·linis de formatge amb pesto vermell
Segon: Sandvitx de porro i parmesà
Postres: Pastís cremós de xocolata blanca

Paella al forn Becky Lawton

Dijous

Primer: Paella al forn
Postres: Macedònia d'estiu

Coca cruixent de samfaina, burrata i picada d'alfàbrega

Divendres

Primer: Coca cruixent de samfaina, burrata i picada d'alfàbrega
Segon: Orada curada-marinada a la japonesa
Postres: Pastís de llimona i maduixa amb sorbet de iogurt

Brownie

Dissabte

Primer: Pizza de botifarra i albercocs
Postres: Brownie

Sarsuela de peix

Diumenge

Primer: Sarsuela de peix
Postres: Pastís de te matxa i ametlles amb sorbet de maduixots

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència