Còpia de Menú de la semana del 3 al 9 de julio

CUINA.CAT

28/06/2024

No sabéis qué cocinar durante la semana? No pasa nada, desde el equipo de CUINA os traemos una propuesta de comidas para que preparéis los mejores platos para vuestros menús. A disfrutar del verano de la mejor manera, buen provecho!

Entrecot de buey con patatas ratte a la sal y mantequilla de olivas Becky Lawton

Lunes

Primero: Tomates rellenos de ensalada de arroz
Segundo: Entrecot de buey con patatas ratte a la sal y mantequilla de aceitunas
Postres: Melón y sandía con pastel de almendra y yogur de cabra

Milfulls de pasta brick amb mores i nabius

Martes

Primero: Sopa de calabaza con langostinos a la plancha y huevo escumado
Segundo: Hojas de rape con txangurro
Postres: Milhojas de pasta brick con moras y arándanos

Sopa dulce de setas dverano

Miércoles

Primero: Ensalada de pepino, zanahoria, remolacha y berro
Segundo: Esturión con escalivada
Postres: Sopa dulce de setas de verano

Gallo del Penedès con arroz a banda

Jueves

Primero: Gallo del Penedès con arroz a banda
Postres: Coco-Choc con yogur

Gelat de figues casolà AJJ Estudi

Viernes

Primero: Pizza napolitana
Postres: Helado de higos casero

Espaguetis de blat de moro amb carbonara de bolets i soja Food Photos / Cristina Rivarola

Sábado

Primero: Espaguetis de maíz con carbonara de setas y soja
Segundo: Tataki de atún con Bloody Mary tibio
Postres: Sorbete rápido de albaricoque

Merluza con anchoas Anna Garcia Frigola

Domingo

Primero: Entrante menorquín
Segundo: Merluza con anchoas
Postres: Pastel Tatin

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència