Espaguetis de blat de moro amb carbonara de bolets i soja

Name: Espaguetis de blat de moro amb carbonara de bolets i soja
Ingredients: 300 g d’espaguetis de blat de moro; 2 escalunyes picades; 25 g de mantega; 500 g de bolets frescos, nets i tallats a quarts; 2 grans d’all; fulles de farigola fresques; 80 ml de salsa de soja; 3 ous; 100 g de pecorino; 4 fulles de julivert picades; oli d’oliva verge extra; sal fina; pebre negre molt

Tipus de plat

Arrossos i pasta

Tipus de dieta

Sense gluten

Amb el suport de:

Espaguetis de blat de moro amb carbonara de bolets i soja

Arrossos i pasta

Sense gluten

Tallarines amb ceps

Espaguetis negres amb pesto negre

Arròs amb galta de porc i rossinyols

Quinoa amb carbassa i xampinyons

Macarrons amb navalles

‘Mezzi paccheri al pomodoro’

Espaguetis de carbassó amb sípia

Macarrons d'en David

Arròs amb kimtxi i ou ferrat

Què vols cuinar?