Menú de la semana del 2 al 8 de enero

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

30/12/2022

No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo de CUINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. Y fáciles de hacer!

Consomé de pollo y 'noodles' de alforfón Becky Lawton

Lunes

Primero: Consomé de pollo y 'noodles' de alforfón.
Segundo: Navajas a la plancha con aire de hierbas.
Postre: Flan de café y nata.

Sopa de lentejas con comino Becky Lawton

Martes

Primero: Sopa de lentejas con comino.
Segundo: Tártar de lubina con langostinos.
Postres: Buñuelos de manzana.

Brazo de espinacas, salmón y queso

Miércoles

Primero: Brazo de espinacas, salmón y queso.
Postres: Delicias de cacao con peras de flor de invierno.

Pollastre rostit

Jueves

Primero: Pollo de payés de Can Fèlix.
Postres: Roscón de reyes.

4 Wok de verdura y gambas

Wok de verdura y gambas

Primero: Wok de verdura y gambas.
Segundo: Crep de calabaza, aguacate y germinados.
Postres: Crema de trufa y setas.

Escudilla de negrillas Food Photos / Cristina Rivarola

Sábado

Primero: Escudella de negrillas.
Postres: Sopa de lichis con sorbete de manzana verde y pastel de queso.

Pasta a l'amatriciana

Domingo

Primero: Pasta a la amatriciana.
Segundo: Sepias, patatas y azafrán.
Postres: Pastel de mazapán y uva.

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència