Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Menú de la setmana del 2 al 8 de gener

Aquí teniu la nostra proposta per a la primera setmana de l'any. Bon profit!

CUINA.CAT

30/12/2022

No sabeu què cuinar? Cada setmana, l'equip de CUINA us ofereix una proposta setmanal de menú. Un grapat de receptes bones, sanes i saboroses. I fàcils de fer!  

01 Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol Becky Lawton

Dilluns

  • Primer: Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol. 
  • Segon: Navalles a la planxa amb aire d'herbes.
  • Postres: Flam de cafè i nata. 
02 Sopa de llenties amb comí

Sopa de llenties amb comí Becky Lawton

Dimarts

  • Primer: Sopa de llenties amb comí.
  • Segon: Tàrtar de llobarro amb llagostins.
  • Postres: Bunyols de poma.
03 Braç d'espinacs, salmó i formatge

Braç d'espinacs, salmó i formatge

Dimecres

  • Primer: Braç d'espinacs, salmó i formatge. 
  • Postres: Delícies de cacau amb peres de flor d'hivern.
04 Pollastre rostit

Pollastre rostit

Dijous

  • Primer: Pollastre de pagès de Can Fèlix.  
  • Postres: Tortell de Reis.
05 Wok de verdura i gambes

Wok de verdura i gambes

Wok de verdura i gambes

  • Primer: Wok de verdura i gambes.
  • Segon: Crep de carbassa, alvocat i germinats.
  • Postres: Crema de tòfona i bolets.
06 Escudella de fredolics

Escudella de fredolics Food Photos / Cristina Rivarola

Dissabte

  • Primer: Escudella de fredolics.
  • Postres: Sopa de litxis amb sorbet de poma verda i pastís de formatge.
07 Pasta a l'amatriciana

Pasta a l'amatriciana

Diumenge

  • Primer: Pasta a l'amatriciana. 
  • Segon: Sipietes, patates i safrà.
  • Postres: Pastís de massapà i raïm.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: