Bolets i vi, el millor maridatge del bosc
¿A quién no le gustan los colores del otoño? ¡La estética importa, y mucho! Los paisajes de esta estación del año son seductores y en el bosque nos esperan unos frutos muy deseados.
Pocas cosas le harán más feliz, este final de verano y principio de otoño, que un buen plato de setas acompañado de un vino que maride con ellas. Permítanos poner nuestro granito de arena en este momento de felicidad. Hay muchos tipos de setas, pero todas comparten un aroma especial y un gusto que nos recuerda el lugar de donde vienen. La tierra húmeda, el sotobosque, las hierbas mediterráneas... Todos estos gustos y olores, junto con una textura suave, hacen que tengamos que fijarnos bie
