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CUINA cuenta con el apoyo de las marcas que aman la gastronomía

Menú de la semana del 21 al 27 de marzo

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

18/03/2022

No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo de COCINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. Y fáciles de hacer!

Filet de vedella, curri japonès i escuma de coco

Lunes

Primero: Macarrones con brécol y jamón

Segundo: Filete de ternera, curry japonés y espuma de coco

Postres: Quema quemadura de pistachos con frutas rojas

Boletes d'arròs Anna Garcia Frigola

Martes

Primero: Bolitas de arroz

Segundo: Corro de pavo con puré de manzana

Postres: Petitsuís de fresa

'Korma' de verdures

Miércoles

Primero: 'Korma' de verduras

Segundo: 'Cebiche' ligero con salmón fresco

Postres: Pastel de plátano y chocolate

Sardinas marinades sobre compota de tomate

Jueves

Primero: Espaguetis a la puttanesca con sardinas

Salvado: Sardinas marinades sobre compota de tomate

Postres: Crema de chocolate y canela

Dolç de manzana con sopa de chocolate refrescante

Viernes

Primero: Ramen con pollo y jengibre

Postres: Dulce de manzana con sopa de chocolate refrescante

Careta de porc amb tomàquet

Sábado

Primero: Careta de cerdo con tomate

Postres: Pannacotta de frambuesas, vainilla y rosas

Paella valenciana

Domingo

Primero: Paella valenciana

Postres: Gratinado de fresones con 'bullon' de vino rancio

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència