Butifarra con alubias blancas
Tipo de dieta
Ingredientes
- 800 g de alubias blancas cocidas
- 4 butifarras crudas
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- Hacer las butifarras a la brasa o freírlas.
- En un plato, poner las alubias escurridas recién hechas y todavía calientes, aliñar con un buen chorro de aceite de oliva y acompañar con la butifarra.