Preparación

  1. Elegir solo las flores de la coliflor.
  2. Pelar el jengibre.
  3. Pelar las manzanas y cortarlas en trozos.
  4. En una batidora, poner todos los ingredientes: la coliflor, el jengibre, la manzana, el agua, el aceite, el zumo de limón y la sal, y batirlo hasta conseguir una crema.
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