Preparación
- Poner las lentejas en remojo al menos 2 h antes de su preparación.
- Sacar las lentejas del agua, lavar y escurrir. Poner en el vaso.
- A continuación, añadir todos los ingredientes restantes, con el agua en último lugar, y programar 30 min, 100 ºC, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Cuando acabe el tiempo programado, comprobar que las lentejas están tiernas. Si no es así, programar unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.
- Finalmente, si se prefiere, añadir más agua.
- Dejar reposar unos minutos antes de servir.
Consejo: se pueden añadir o sustituir las verduras por patata, calabaza, etc.