Un gran menú en el corazón de Gracia y dos bistrots
Hemos probado el menú de Yordi Martínez al nuevo local del Anticuario Gastronómico y hemos visitado dos locales que mantienen vive el espíritu del bistrot en el Eixample barcelonés y en el barrio Viejo de Girona.
01/11/2025
L'Antiquari Gatronòmic
El menú más sorprendente de Gracia
L'Antiquari Gastronòmic no es, en sentido estricto, un restaurante nuevo. Han sido una buena temporada en la plaza Real, en un espacio no muy grande y no muy fácil de encontrar, pero que el chef Yordi Martínez conseguía llenar cada día.
A principios de este año, hicieron las maletas y se instalaron a Gracia, en un nuevo espacio donde continúan ofreciendo uno de los menús de degustación más sorprendentes de la Barcelon
