Ramaders de Muntanya del Berguedà, carne de calidad y más
La tienda de la cooperativa del mismo nombre, abierta en el año 2022 en el paseo conocido como ‘el Vall’, de Berga, es un escaparate de los animales criados y engordados naturalmente en la comarca
“Fundamos la cooperativa en el año 1992, con el objetivo de producir y comercializar carne de calidad superior, y ahora tiene una treintena de socios activos: la mayoría aportan ternera de pasto; siete, pollos de corral; algunos, ambos animales, y los menos numerosos, cerdo, conejo y cordero”, explica Francesc Serra, gerente de la entidad.
Es el grueso de la oferta de este comercio de proximidad situado en la antigua carnicería Cal Catí, “clienta de la cooperativa”, reformado ahor
