Troba la teva recepta

6 pastissos 'Made in USA'

Cupcakes, mugcakes, carrot cake... els Estats Units en saben molt de dolços! Us expliquem les receptes més típiques del país!

CUINA.CAT

27/02/2019
01 Cupcakes de coco i almívar de llet

Cupcakes de coco i almívar de llet

Cupcakes de coco i almívar de llet

És un error pensar que els 'cupcakes' són el mateix que les magdalenes. Les primeres són més consistents i espesses, mentre que les segones són més esponjoses i, per tant, la textura és molt diferent. Si voleu comprovar aquesta diferència, proveude fer aquests 'cupcakes' amb coco i almívar de llet, molt dolços i molt bons!

Llegiu la recepta completa

02 Cupcakes de fruita vermella

Cupcakes de fruita vermella Gemma Clofent

'Cupcakes' de fruita vermella

Els cupcakes poden combinar-se amb molts ingredients! Un exemple d'això són aquests cupcakes de fruita vermella, que segueixen el mateix procediment que la recepta anterior, però canviant el sabor. Si us agrada la fruita, no dubteu a donar-li una oportunitat!

Llegiu la recepta completa

03 Carrot cake

Carrot cake Gemma Clofent

Carrot cake

El 'carrot cake' és un plat molt típic dels Estats Units. És deliciós i aprofita una de les verdures de la temporada: la pastanaga. El resultat és un pastís dolç i original, amb el qual sorprendreu tota la família.

Llegiu la recepta completa

04 'Mugcakes' de xocolata

'Mugcakes' de xocolata

'Mugcakes' de xocolata

Aquest tipus de postres agafa el nom de la tassa ('mug') per referir-se a un petit pastís a la tassa: 'mugcake'. Es fan de manera ràpida i són molt fàcils, ja que només s'han de barrejar els ingredients i utilitzar el microones. Així, tindreu un petit pastís per menjar al moment o en fred.

Llegiu la recepta completa

05 'Mugcake' de M&M's

'Mugcake' de M&M's Miquel Àngel Roque

Mugcake de M&M's

Si us ha agradat la recepta anterior i sou uns fanàtics de la xocolata, no us podeu perdre aquest 'mugcake' amb M&M's. La preparació és una mica més complexa que l'anterior, ja que s'han de ficar els M&M's per dins i per sobre del pastís, però si us atreviu amb tanta xocolata us encantarà!

Llegiu la recepta completa

06 Red Velvet

Red Velvet Gemma Clofent

Red Velvet amb remolatxa

Diu la història que la creació d'aquest pastís als EUA va ser per tal d'aprofitar altres ingredients per substituir aliments racionats com el sucre o el cacau. El resultat va ser tota una revolució, i, ara, el Red Velvet es pot trobar a tots els països gràcies al seu sabor.

Llegiu la recepta completa

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

17 set

'Viu la verema' al Celler Masroig

La millor època per conèixer el món vitivinícola és, sens dubte, durant la verema. El...

20 set

Dia Mundial de la Paella

La paella s'ha convertit en la icona gastronòmica de València, i el 20 de setembre n'és el dia mundial....

21 set

Mercat de la Terra amb Peix a la Brasa

Si les iniciatives sostenibles i ecològiques són el vostre estil esteu de sort, perquè comença...

21 set

Verema a Albet i Noya

Amb motiu de la verema d'enguany, Albet i Noya obre les seves portes per tal d'oferir a petits i grans una nova...

Portada 231

PA AMB TOMÀQUET REVOLUTION. CAPGIREM LA RECEPTA MÉS TRADICIONAL!

  • 'Souvenirs' gastronòmics
  • Somni d'un paisatge gastronòmic d'estiu

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€ I  DE REGAL 2 ESPECIALS RECEPTES BY CUINA

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto