Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Receptes fitnes, fàcils i bones

Diverses receptes per cuidar el cos

CUINA.CAT

07/01/2021

Necessiteu compensar els excessos de Nadal? Voleu mantenir la línia o complementar les hores de gimnàs? És hora de fer un cop d'ull a un munt de receptes fitnes, baixes en carbohidrats, que podeu fer fàcilment a casa.

01 Espaguetis de carbassó amb llagostins

Espaguetis de carbassó amb llagostins

Espaguetis de carbassó amb llagostins

És recurrent en molts atletes i esportistes menjar pasta per tal d'aportar energia a l'organisme. És ideal barrejar-la amb verdures, peix o marisc. Així que aquest plat d'espaguetis, fets amb carbassó, és apropiat per a tots aquells que vulguin començar una dieta i no perdre el sabor en els seus plats.

02 Amanida de tofu saltat amb llavors de sèsam blanc i negre

Amanida de tofu saltat amb llavors de sèsam blanc i negre Becky Lawton

Amanida de tofu saltat amb llavors de sèsam blanc i negre

D'amanides, que també són un plat ben 'foodie' i fitnes, en trobareu diverses opcions. Aquesta de tofu amb llavors de sèsam és molt fàcil de fer i molt completa. En lloc d'oli, sempre podeu utilitzar el suc d'una llimona per amanir-la. És més àcid, però també eviteu greixos i colesterol.

03 Amanida d'arròs basmati i arròs salvatge amb cigrons i feta

Amanida d'arròs basmati i arròs salvatge amb cigrons i feta Becky Lawton

Amanida d'arròs basmati i arròs salvatge amb cigrons i feta

L'arròs també és un element essencial en les dietes fitnes. Juntament amb els cigrons, un aliment amb moltes proteïnes i minerals com el ferro, i formatge per aportar les dosis de calci necessàries, tindreu un plat ben bo.

04 Bol amb verdures de primavera

Bol amb verdures de primavera

Bol amb verdures de primavera

Està molt de moda últimament, i és magnífic per mantenir la línia i, fins i tot, millorar-la. Bols de verdures, de fruites, ambdós barrejats, etc. Al final, es tracta de fer una mescla d'aliments i, si és de verdures, rebreu la quantitat necessària d'energia i un gran nombre de vitamines i minerals, i no haureu de recórrer a aliments rics en greixos i carbohidrats.

05 'Poke bowl' a la catalana

'Poke bowl' a la catalana

'Poke bowl' a la catalana

I si al bol hi poseu peix com el bacallà, teniu un dinar o un sopar ben complet. El peix blanc aporta moltes proteïnes i poc greix. 

06 Tonyina amb llima i cacauets picants

Tonyina amb llima i cacauets picants

Tonyina amb llima i cacauets picants

Una altra gran opció és el peix blau, com la tonyina. Racions d'omega 3 que són increïblement beneficioses per a l'organisme, a més de totes les proteïnes que aporten. Amb fruita seca com els cacauets, que, tot i l'energia que aporten, consumits amb moderació són molt bons. 

07 Llenguado al vapor amb crema de pèsols

Llenguado al vapor amb crema de pèsols Becky Lawton

Llenguado al vapor amb crema de pèsols

Recepta de llenguado al vapor amb una crema de pèsols. Tot i que hem parlat poc dels pèsols, són un aliment ric que us ajudarà a mantenir els nivells de sucre, millorar la circulació i reduir el colesterol; a més, són rics en antioxidants, que van bé per a la salut i contra l'envelliment de l'organisme, i també a l'hora de fer exercici.

08 Crema de pèsols i espàrrecs silvestres

Crema de pèsols i espàrrecs silvestres Anna Garcia Frigola

Crema de pèsols i espàrrecs silvestres

Seguim amb els pèsols! Aquest cop, optem per una fantàstica crema amb espàrrecs i porro. Tasteu-la, és boníssima!

09 Batut de poma, espinacs, kiwi i plàtan

Batut de poma, espinacs, kiwi i plàtan

Batut de poma, espinacs, kiwi i plàtan

Acabem amb un batut, altament energètic i vitamínic, que us servirà per esmorzar o com a postres. Fàcil, ràpid i bo.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

30 gen

Sopar dels Sentits

La productora d’esdeveniments culturals, científics i gastronòmics Sternalia proposa...

Portada Cuina 246

SOPES!

  • Tot el que et cal per ser un 'foodie' de debò
  • Albert Boronat Miró

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 49,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto