Pèsols negres del Berguedà amb tomàquet de Montserrat i bacallà

Name: Pèsols negres del Berguedà amb tomàquet de Montserrat i bacallà
Ingredients: 400 g de pèsols negres cuits; 2 tomàquets de Montserrat; 150 g de bacallà esqueixat; 1 ceba tendra; 1 pebrot verd; 1 brot de fonoll; 1 branca de julivert; oli d’oliva verge extra; olivada

Tipus de plat

Pèsols negres del Berguedà amb tomàquet de Montserrat i bacallà

Llegums

Peix i marisc

Ràpides i senzilles

Sense lactosa

Sense gluten

Empedrat de mongetes amb feta

Mandonguilles de cigrons amb pebrot verd

Capipota amb cigrons

Mongetes DOP Mongeta del Ganxet amb espinacs fregits, panses i pinyons

Curri de cigrons amb pastanagues rostides

Hummus amb albergínia caramel·litzada, cigrons cruixents i mel

Amanida de llenties, pera rostida, xicoira, burrata i duqqa

Hummus de tinta amb galetes de pebre vermell

Faves a la catalana

Què vols cuinar?