Pròxima Parada: Buenos Aires
El culte a la tradició, l’herència italiana, la influència espanyola i una nova generació de cuiners amb ganes de menjar-se el món la converteixen en la destinació gastronòmica de moda
La millor milanesa
La podeu degustar a El Preferido de Palermo, un local on la serveixen d’una peça, en una ració ideal per compartir.
@elpreferidodeparlermo
Una pizzeria
Si només en podeu triar una, visiteu Siamo nel Forno, on són especialistes en l'autèntica pizza napolitana.
@siamonelforno
Un restaurant italià
Cucina Paradiso, del xef Donato de Santis, per tastar-hi cuina italiana autèntica i comprar els ingredients a la botiga del mateix loc
