Cafè d'Espanya: L'essència del Pallars en un cafè històric
Entre records de carretera i plats de temporada per compartir, aquest espai dona una visió actualitzada de la cuina del territori
24/04/2026
L’autobús de línia ha estat històricament tan vinculat al Cafè d’Espanya de Tremp que, quan el local va canviar d’ubicació, la parada del cotxe també ho va fer. S’hi venien els bitllets i servia de sala d’espera; a més, sempre ha estat un punt de trobada per als veïns, des que es va fundar, l’any 1867, llavors com a Cafè Gallart. El canvi de nom va tenir lloc el 1898, arran de la pèrdua de les colònies espanyoles.
Tal com expliquen Llorenç Aguilar, encarregat del negoc
