Menú de la setmana de l'11 al 17 d'agost

08/08/2025

No sabeu què cuinar? No patiu, l'equip de CUINA us porta una selecció d'àpats per preparar durant la setmana. Un conjunt de receptes per llepar-se'n els dits!

Musli casolà

Dilluns

Primer: Mongeta tendra i patata amb broqueta de vieira
Segon: Croquetes de cua de toro
Postres: Musli casolà

Pasta freda amb musclos Becky Lawton

Dimarts

Primer: Pasta freda amb musclos
Segon: Broquetes d'Emmentaler AOP amb salsa d'olives negres
Postres: Sorbet de meló i gingebre

Amanida de cogombre, pastanaga, remolatxa i créixens Becky Lawton

Dimecres

Primer: Amanida de cogombre, pastanaga, remolatxa i créixens
Segon: Truita de patates amb Appenzeller®
Postres: Saltat d'albercocs amb pebre i gelat de iogurt

Macarons de préssec Miquel Àngel Roque

Dijous

Primer: Arròs de muntanya amb verdures i moixernons
Postres: Macarons de préssec

Espatlla de cabrit Enrique Marco

Divendres

Primer: Remolatxa, poma, cogombre i iogurt
Segon: Espatlla de cabrit
Postres: Pastís d'arròs amb mango i crema de coco

Orelletes Becky Lawton

Dissabte

Primer: 'Poke bowl' a la catalana
Postres: Orelletes

Caneló de carbassó amb anxoves i mató

Diumenge

Primer: Amanida freda de quinoa
Segon: Caneló de carbassó amb anxoves i mató
Postres: Sopa freda de meló amb iogurt grec

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència