Vins i gent de frontera
A la Catalunya del Nord, la ratlla d’un mapa no diu res: hi conviuen vinyaters, artesans i cuiners que fan les coses al límit del que es coneix. Un viatge per Banyuls i Cotlliure, i la història de Catherine i Bruno Duchêne
Vull parlar de gent que he conegut tant al nord de Catalunya com a la Catalunya del Nord. No és un joc de paraules, no. Penso en vins i gent de frontera per dos motius. En primer lloc, aquesta línia política dibuixada en un mapa ara fa més de 300 anys té poc a veure amb la realitat dels costums de la terra i amb els moviments d’animals i persones: a la seva vora, hi he descobert una abundància de gent interessant i de terra generosa que no sap què és una frontera. En segon lloc, trobo