Damm celebra 150 años de historia
La cervecera conmemora su aniversario con una gala en el Gran Teatre del Liceu y un homenaje gastronómico en el Mercat de la Boqueria
Damm ha celebrado su 150º aniversario con una doble cita en Barcelona que ha combinado cultura, música y gastronomía. Más de 1.500 personas han asistido a una gala conmemorativa en el Gran Teatro del Liceo, que ha culminado con una cena homenaje en el Mercado de la Boquería, poniendo en valor el vínculo histórico de la compañía con la ciudad y su gente.
Una gala histórica en el corazón del Liceu
El Gran Teatre del Liceu ha sido el escenario de una celebración que ha reunido a representantes institucionales, del mundo empresarial y cultural para conmemorar los 150 años de trayectoria de Damm. El acto ha contado con la presencia de las principales autoridades del país, encabezadas por el presidente de la Generalitat de Catalunya, Salvador Illa, y el presidente del Parlament, Josep Rull, así como miembros del Govern, del Ajuntament de Barcelona y del tejido económico y social.
Durante la gala, el presidente ejecutivo de Damm, Demetrio Carceller Arce, ha destacado el papel de las personas que han formado parte de la compañía a lo largo de su historia y su capacidad de evolucionar sin perder la esencia.
La celebración ha sido conducida por Sílvia Abril y David Verdaguer y ha contado con la dirección musical de Lucas Vidal. El espectáculo ha recorrido la historia de la compañía a través de la música, con interpretaciones de temas emblemáticos de las campañas “Mediterràniament” de Estrella Damm.
Artistas como Santi Balmes, Maria Rodés, Ramon Mirabet o Rigoberta Bandini han participado en una velada que ha combinado pasado, presente y futuro de la marca, con Barcelona como hilo conductor emocional de la noche.
De la ópera al mercado
Después de la gala, la celebración se ha trasladado al Mercado de la Boqueria, donde se ha celebrado una cena homenaje que ha puesto en valor la gastronomía local y el producto de proximidad. La propuesta culinaria ha recorrido platos tradicionales y elaboraciones contemporáneas, con la participación de paradistas y restauradores del mercado.
La cena ha servido para reforzar el vínculo entre Damm y la cultura gastronómica de Barcelona, en un ambiente festivo que ha reunido también a destacados chefs del país.
