Menú de la semana del 10 al 16 de enero

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

07/01/2022

No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo de CUINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. Y fáciles de hacer!

Lasanya de setas

Lunes

Primero: Lasanya de setas.
Salvado: Bacalao a la catalana.
Posters: 'Strudel' de manzana.

Crema de calabaza y Portobello

Martes

Primero: Crema de calabaza y portobel·lo.
Segundo: Huevos de codorniz con bacó.
Postres: Pera con pan de especies.

Potatge de garbanzos Becky Lawton

Miércoles

Primero : Potatge de garbanzos.
Segundo: Tortilla de colmenillas.
Postres: Crema de mandarina con crujiente de naranja.

Arroz caldoso con bogavante Becky Lawton

Jueves

Primero: Arroz caldoso con bogavante.
Postres: Espuma de crema catalana con tulipanes de pasta fil·lo.

Ensalada de otoño

Viernes

Primero: Ensalada de otoño.
Segundo: Pizza napolitana.
Postres: Buñuelos de chocolate.

Sartén mar y montaña

Sábado

Primero: Paella mar y montaña.
Postres: Pastel de limón.

Amanida de patata i bacallà Enrique Marco

Domingo

Primero: Ensalada de patata y bacalao.
Salvado: Lomo de buey con costra de pistacho americano y verduras al vapor.
Postres: 'Parfait' de coco y frutas tropicales.

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència