Menú de la semana del 15 al 21 de noviembre

Esta es nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

12/11/2021

No sabéis qué cocinar esta semana? Tranquilos, aquí tenéis una serie de platos calientes y saludables perfectos por la época de frío en la que nos encontramos.

Crema de calabaza y manzana

Lunes

Primero: Crema de calabaza y manzana.
Salvado: Lenguado con naranja.
Postres: Ensalada de frutas variadas con zumo de naranja.

Canelons de la mare de Fina Puigdevall

Martes

Primero: Canelons de la madre de Fina Puigdevall.
Postres: Strudel de manzana en vaso con crumble de canela.

Albergínies farcides de fajol

Miércoles

Primero: Berenjenas rellenas de alforfón.
Segundo: Calamares a la plancha con ajo y perejil.
Postres: Pastel de plátano.

Jueves

Primero: Quiches de espinacas individuales.
Segundo: Brochetas de cordero y tomates cherry.
Postres: Todo mandarina: zumo, sorbete, borracho y flamet.

Crema de verduras de invierno Becky Lawton

Viernes

Primero: Crema de verduras de invierno.
Segundo: Tortilla de patata.
Postres: Codonyat.

Saltado de setas con polvo de frutos secos y gruyère

Sábado

Primero: Saltado de setas con polvo de frutos secos y gruyère.
Salvado: Conejo con salsa.
Postres: Higos con saboiana de vino dulce.

Curri de cigrons

Domingo

Primero: Curry de garbanzos.
Postres: Flan de coco.

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència