Menú de la semana del 13 al 19 de marzo

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

10/03/2023

No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo de COCINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. Y fáciles de hacer!

Macarrons gratinats

Lunes

Primero: Macarrones mar y montaña
Postres: Suflé de chocolate y jengibre

Filet de vedella amb mantega de tòfona Food Photos / Cristina Rivarola

Martes

Primero: Arroz de coarzones de alcachofa 'alla' arrabbiata'
Segundo: Filete de ternera a la parrilla con mantequilla de trufa
Postres: Financiers de fresas y vainilla

Hamburguesa

Miércoles

Primero: Hamburguesa de pollo con especias
Postres: Cremoso de yogur con salsa de frutos rojos

Jueves

Primero: Espaguetis con gambita roja y guindilla
Segundo: Rollo de pavo con puré de manzana
Postres: 'Strudel' de manzana

Crema de tòfona i bolets Food Photos / Cristina Rivarola

Viernes

Primero: Crema de trufa y setas
Segundo: Pescado frito con crujiente de su espina
Postres: Helado de higos casero

Peus de porc amb bolets

Sábado

Primero: Sopa de cebolla y setas
Segundo: Pies de cerdo con setas
Postres: Fresas en gelatina de rooibos

Trinxat de cigrons

Domingo

Primero: 'Trinxat' de garbanzos con pescado
Postres: Sopa de chocolate blanco con mandarina y granada

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència