4 receptes per aprofitar un pollastre

Cuina.cat

Cerca

_____________________________________________

Accedeix a tot el CUINA digital per només 2 € al mes

Amb el suport de:

Més enllà de la cuixa i el pit o de guardar els ossos per fer-ne caldo, amb pollastre podem fer diverses receptes per aprofitar-ne cada part, des dels menuts fins a la carcassa o les ales. Avui us portem quatre receptes de la xef Ana Casanova, per cuinar