Coulants: Dolços amb el cor fondant
El xef francès Michel Bras va necessitar dos anys per inventar el coulant, un dolç que s’ha convertit en l’estrella de la secció de postres de moltes cases. La bona notícia és que a vosaltres no us caldran dos anys per aconseguir resultats excel·lents!
_____________________________________________
Vols més menús com aquest?
Accedeix a tot el CUINA digital per només 2 € al mes


