Troba la teva recepta

Els canelons són un dels plats tradicionals de la cuina de Nadal catalana. A la majoria de cases catalanes algun dels àpats d’aquestes festes serà a base de canelons. Els meus, és clar, són dolços, uns canelons de torró de crema farcits de nata muntada. La recepta no pot ser més senzilla: tot es compra fet i l’única feina és canviar la forma dels ingredients per donar una presentació més original.

Preparació

  1. Talleu el torró en talls de 2 cm de gruix. Estireu-lo amb un corró fins a obtenir una làmina ben fina de forma rectangular.
  2. Munteu la nata amb una mica de sucre (el sucre és opcional, jo no n’hi he posat).
  3. Poseu la nata muntada al mig de la làmina de torró i enrotlleu-la com si fos un caneló.
  4. Decoreu-ho amb una mica de nata.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

08-24 mar

7è Encarxofa't

A Cambrils, al març, ens conviden a assaborir les seves carxofes, un producte de l’horta cambrilenca...

24 mar

Fira del Cítric de Xerta

Des de 2009 les poblacions de la comarca del Baix Ebre, un territori amb llarga tradició de cultiu d’arbres...

14-24 mar

2n Festival Gastronòmic Passeig de Gourmets

Del 14 al 24 de març, Passeig de Gourmets obre les portes als 18 restaurants que participen en la segona edició...

26 mar

Taller sobre els fonaments de la cuina: els llegums

Parlareu de l'àmplia varietat de llegums que tenim al nostre abast a l'hora de comprar i cuinar. Us Explicaran...

Portada CUINA 225

COM A CASA! POSEM COPENHAGUEN A TAULA

  • Celebrem els 18 anys del CUINA!
  • Una arrosseria bistronòmica (i més)

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto