Troba la teva recepta

Els canelons són un dels plats tradicionals de la cuina de Nadal catalana. A la majoria de cases catalanes algun dels àpats d’aquestes festes serà a base de canelons. Els meus, és clar, són dolços, uns canelons de torró de crema farcits de nata muntada. La recepta no pot ser més senzilla: tot es compra fet i l’única feina és canviar la forma dels ingredients per donar una presentació més original.

Preparació

  1. Talleu el torró en talls de 2 cm de gruix. Estireu-lo amb un corró fins a obtenir una làmina ben fina de forma rectangular.
  2. Munteu la nata amb una mica de sucre (el sucre és opcional, jo no n’hi he posat).
  3. Poseu la nata muntada al mig de la làmina de torró i enrotlleu-la com si fos un caneló.
  4. Decoreu-ho amb una mica de nata.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

19 gen

Visita guiada al Vinseum

Cada tercer dissabte de mes, a les 12 h, el Museu de les Cultures del Vi (Vinseum) ofereix una visita guiada a...

20 gen

Fira del Fesol 2019

A Catalunya, per Sant Antoni se celebren moltes fires, i una de les més destacades és la de Santa Pau,...

20 gen

Festa de l’Oli i l’Oliva 2019

Al gener, Ullastrell celebra una festa amb tota mena d’activitats al voltant del món de l’oli...

19-20 gen

II Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts

Coincidint amb la 35a Mostra Comercial, Agrícola i Gastronòmica, Sant Vicenç dels Horts acull la...

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto