Preparació
- Barregeu les natilles i el sucre.
- Poseu en remull la gelatina amb aigua freda. Dissoleu-la amb la llet calenta i barregeu-la amb les natilles.
- Semimunteu la nata i incorporeu-la amb suavitat a les natilles.
- Disposeu la mousse en les copes de servir i reserveu-la a la nevera un mínim de 4 h.