Pastís de formatge megafàcil
Tipus de plat
Tipus de dieta
Ingredients
- 200 g de formatge Philadelphia
- 150 g de llet condensada
- 500 ml de llet
- 1 paquet de Pastel fresco de limón Royal
- suc d’1 llimona
- caramel líquid
- pinya en almívar (opcional)
- 1 paquet de “sobaos”
- Unteu el fons d’un motlle amb el caramel líquid. Repartiu les rodanxes de pinya per la base.
- Tritureu amb el túrmix durant 2 min la llet, la llet condensada, el formatge, el suc de llimona i el contingut del paquet Royal. Aboqueu-ho dins el motlle.
- Talleu els sobaos pel mig, per tal de fer-los més prims. Repartiu-los per sobre la capa de formatge, tallant-los si cal per adaptar-los al motlle.
- Reserveu-ho a la nevera un mínim de 2 h.
- Desemmotlleu el pastís capgirant-lo, de manera que la pinya quedi a la part de sobre. Decoreu-lo i serviu-lo ben fred.
