Name: 'Ton-katsu', porc arrebossat
Ingredients: 4 costelles de porc / 2 filets de porc; panko, pa japonès per arrebossar (molles grans); 1 ou; farina; ½ col ratllada molt fina; 1 tomàquet; oli de sèsam; vinagre d’arròs; oli d’oliva verge extra; arròs (opcional); 3 cullerades de salsa Worchester; 8 cullerades de quètxup

Cuina.cat

Xat de receptes

Cerca

Versió en Castellà

Vols rebre més notícies del Cuina?

Inscriu-te al nostre newsletter

Amb el suport de:

'Ton-katsu', porc arrebossat

Carn

Sense lactosa

Arròs amb galta de porc i rossinyols

Curri ‘massaman’ de pollastre

'Rendang’ de vedella

Tàrtar de vedella amb cruixent de fajol

Trinxat de la Cerdanya

Bomba de la Barceloneta

Coca de recapte

Melós de vedella amb poma i salsa de festucs

Tall rodó amb bolets

Què vols cuinar?