Àpat de Carnestoltes Truita, botifarra d'ou, llardons i ratafia. Imprescindible menjar amb antifaç! Truites a cavall Truita amb forma de cor Truita de patates Truita de pa perdut (sec) amb alls tendres i herbes de l'hort Saltat de pèsols i botifarra d'ou amb menta fresca Truita de botifarra Truita de carbassó Saltat de pèsols i botifarra d'ou amb menta fresca Coca de llardons Coca de llardons i avellanes Coca de llardons de la mocada Coca de llardons, torró de Xixona i sobrassada Foie gras marinat amb coca de llardons i pinyons garapinyats Pèsols del Maresme ofegats, ametlla crua, sípia i soja Trinxat de bròquil amb llardons d'ànec Bunyols de poma Flam de ratafia Coca de poma i ratafia Bunyols de crema Bunyols de xocolata
Àpat de Carnestoltes Truita, botifarra d'ou, llardons i ratafia. Imprescindible menjar amb antifaç! Truites a cavall Truita amb forma de cor Truita de patates Truita de pa perdut (sec) amb alls tendres i herbes de l'hort Saltat de pèsols i botifarra d'ou amb menta fresca Truita de botifarra Truita de carbassó Saltat de pèsols i botifarra d'ou amb menta fresca Coca de llardons Coca de llardons i avellanes Coca de llardons de la mocada Coca de llardons, torró de Xixona i sobrassada Foie gras marinat amb coca de llardons i pinyons garapinyats Pèsols del Maresme ofegats, ametlla crua, sípia i soja Trinxat de bròquil amb llardons d'ànec Bunyols de poma Flam de ratafia Coca de poma i ratafia Bunyols de crema Bunyols de xocolata