Desde el pastel mexicano más famoso hasta lesaromes especiades de India y la pasta de hoja más fina del Magreb, basura un viaje dulce por postres emblemáticos del planeta con tres recetas irresistibles que podéis preparar y saborear en casa
La cocina es un lenguaje universal y los postres son la forma más dulce. Este mes, os proponemos una ruta gastronómica a través de tres recetas que os transportarán a lugares lejanos con cada mordisco. Primero, viajamos al Magreb, donde las babuchas son unos nuggets rellenos de frutos secos con forma de zapato. Después, vamos a India para probar los ladoos de coco, unas bolitas dulces y aromáticas hechos con coco rayado y aromatizadas con cardamom, típicas de las celebraciones hindúes. Y, finalmente,nos adentramos en la América Latina con el pastel de tres leches, una receta cremosa y deliciosa originaria de México y muy popular también en otros países, como por ejemplo Venezuela, Nicaragua y Perú. Preparaos para disfrutar de un viaje lleno de texturas, sabores y tradiciones que os endulzarán cualquier momento del día.
La cocina es un lenguaje universal y los postres son la forma más dulce. Este mes, os proponemos una ruta gastronómica a través de tres recetas que os transportarán a lugares lejanos con cada mordisco. Primero, viajamos al Magreb, donde las babuchas son unos nuggets rellenos de frutos secos con forma de zapato. Después, vamos a India para probar los ladoos de coco, unas bolitas dulces y aromáticas hechos con coco rayado y aromatizadas con cardamom, típicas de las celebraciones hindúes. Y, finalmente,nos adentramos en la América Latina con el pastel de tres leches, una receta cremosa y deliciosa originaria de México y muy popular también en otros países, como por ejemplo Venezuela, Nicaragua y Perú. Preparaos para disfrutar de un viaje lleno de texturas, sabores y tradiciones que os endulzarán cualquier momento del día.
