Tarrina de rape con gambas y azafrán

Name: Tarrina de rape con gambas y azafrán
Ingredients: 1 l de caldo de verduras; 1,3 kg de filetes de rape limpios; 1 kg de gambas; 50 ml de vermut; 150 g de tomates secos; 10 huevos medianos; Azafrán en polvo; Aceite de oliva virgen extra; Sal; 1 yema de huevo; 1 cucharada de mostaza; Sal; 25 cl de aceite de cacahuete; Vinagre de jerez; 1 cucharada de concentrado de tomate

Tipo de plato

Tarrina de rape con gambas y azafrán

Pescado y marisco

Sin lactosa

Sin gluten

Merluza y almejas al pil-pil

Caracoles asados

Crema de judías secas y coliflor con bacalao

Langostinos marinados

Macarrones con navajas

Curry de pescado al estilo Goa

Rap a la rapatallada

Calamar relleno

Envoltorio de caballa

¿Qué quieres cocinar?