CUINA.CAT
05/01/2021Farts del tortell de tota la vida? Fa anys que proveu altres receptes però, tot i així, seguiu amb ganes d'innovar? Us proposem tres magnífiques alternatives al tradicional tortell de Reis. Tres postres que faran les delícies dels comensals. I són més fàcils de preparar!
Trufes de gerds i rosa Becky Lawton
La nostra primera proposta són unes trufes diferents, fetes a partir d'una barreja de xocolata amb llet, xocolata negra i gerds. Un escàndol de postres que, ja ho veureu, no deixaran indiferent a ningú. I no és cap frase feta.
Pastís amb cor de galeta i rosa
Un pastís digne d'Instagram. Es tracta d'una magnífica recepta a base de galeta, crema de formatge i maduixes (en aquest cas, haureu d'utilitzar-ne de congelades, perquè encara no n'és temporada). Si no teniu cap motlle en forma de cor, o si tant de romanticisme no us agrada, podeu optar per fer-lo en forma de cercle, per exemple. És igual de bo!
Púding fred de llimona Becky Lawton
No us agrada cap d'aquestes dues opcions? També podeu fer un púding petit i ideal segons el nombre de persones que sigueu a taula. Una recepta molt fàcil de fer, a partir d'uns melindros (per aportar consistència), gelatina i suc de llimona. Nyam!
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.
La productora d’esdeveniments culturals, científics i gastronòmics Sternalia proposa...
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de:
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 30.000.