Troba la teva recepta

Preparació

  1. En un bol bateu manualment el sucre i els ous fins que aconseguiu una massa blanquinosa. Afegiu-hi la mantega pomada i la pell de llimona.
  2. Barregeu la farina i el llevat, passeu-ho per un sedàs i incorporeu-ho a la barreja anterior tot passant-ho per un colador de malla. Homogenitzeu la massa i afegiu-hi els trossets de xocolata.
  3. Col·loqueu-ho en motlles petits de magdalenes i deixeu-ho fermentar a temperatura ambient durant 20 min. Poseu-ho al forn a 180 ºC durant 6 min.
  4. Col·loqueu les figues tallades i les magdalenes al plat i serviu l’orxata amb una gerra ja a taula. Si voleu, afegiu-hi una fulla de menta per refrescar i aromatitzar el plat.

Més receptes amb Làctics

Tronxos de bleda gratinats Ràpida i senzilla

Tronxos de bleda gratinats

Per Xavier Teixidor Bigas

20 minuts

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

21 jul

VIII Nit d'Estrelles al celler de la família Torres

Una de les experiències singulars que ofereix el celler de la Família Torres al Penedès durant aquest...

21 jul

XVI Festival de Música a la Vinyes

El 22 de juny i el 21 i el 28 de juliol, Subirats (Alt Penedès) acull el XVI Festival de Música a les...

21 jul

Mercat del Préssec d’Ordal 2018

A la plaça de Subirats de Sant Pau d’Ordal es podrà adquirir, tots els caps de setmana de juny,...

21 jul

Contalles del Delta

MónNatura Delta de l’Ebre proposa una activitat especial per als vespres d’aquest estiu, fins...

PortadaJuliol217

ALVOCAT. PER QUÈ ENS TORNA BOJOS?

  • Recuperem la vida de mercat
  • El marisc de Galícia s'apodera de les Gavarres

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto