Cuina.cat
Xat de receptes
Subscriu-t'hi
Receptes
Arrossos i pasta
Begudes
Carn
Dieta
Veganes
Vegetarianes
Sense gluten
Sense lactosa
Llegums
Ous i làctics
Peix i marisc
Postres i dolços
Ràpides i senzilles
Sopes i cremes
Verdures i hortalisses
Menús
Receptaris
Restaurants i + gastro
Restaurants
Xefs
Personatges
Botigues
Idees gastro
Consells
Consells de cuina
Consells saludables
La revista del mes
Celler
Vins
Bars i cocteleries
Cerveses
Actualitat
Opinió
Notícies
Agenda
+Cuina
Inicia sessió
Subscriu-t'hi
Xat de receptes
Cerca
Inici
Xavier Franco
Xavier Franco
Sense lactosa
Fetge d'ànec, fesols de Santa Pau i nyoca amb capipota
Sense gluten
Ventresca de tonyina amb cassís balsàmic i emulsió de citronel·la
Tàrtar d'anguila fumada, poma verda i caviar d'arengada
Terrina de xocolates i salsa àcida
Sense lactosa
Lluerna al forn amb patates emmascarades i suc del rostit
Ràpides i senzilles
Sopa de tomàquet, mató, pinyons i herbes
Sense gluten
Parmentier amb escamarlans i mantega de bolets
Sense lactosa
Tripeta de bacallà, pil-pil d'alfàbrega i bull de llengua
Sense gluten
Crema de porros amb esqueixada, germinats i algues
Sense lactosa
Espatlla de cabrit rostida amb peres, perfum d'all i cítrics
Sense gluten
Vieira amb carbassó dolç en flor i recuit de drap
Sense lactosa
Porc confitat, chutney de cireres i amanida
Sense lactosa
Amanida de peus de porc, ceballots i pernil de gla
Sense lactosa
Vedella rostida amb albercocs i crostons de farigola
Sense lactosa
Tomàquets, albergínies rostides i molls amb escabetx de maduixots
Vegetarianes
Maduixes amb vellut de maduixa i menta
Sense gluten
Bou marinat amb peres i pebre rosa
Ràpides i senzilles
Granissat de síndria amb maduixots i menta
Sense gluten
Trinxat de patata i perona amb lletons de xai glacejats
Taronja, gelat de gingebre, infusió de camamilla i cítrics
Sense lactosa
Planxa de calamars petits de platja amb cloïsses
Vegetarianes
Sablé de pinya especiat, crema de safrà i sorbet de préssec
Sense gluten
Papada amb rossinyols i ametllons
Vegetarianes
Orxata amb magdalenes de xocolata i figues
Anterior
1
2
Següent
Amb el suport de:
Aquesta opció és exclusiva per a subscriptors
Subscriu-t'hi
Ja tens un compte?
Inicia sessió
