Rosbif amb pomes i carbassa al forn

Name: Rosbif amb pomes i carbassa al forn
Ingredients: 500 g de la part baixa de l’entrecot, en un sol tros; 4 pomes; 200 ml de suc de poma; 500 g de carbassa a daus; 4 escalunyes; 1 cullerada de mostassa; oli d’oliva verge extra; herbes de Provença

Tipus de plat

Rosbif amb pomes i carbassa al forn

Carn

Sense lactosa

Sense gluten

Arròs amb galta de porc i rossinyols

Curri ‘massaman’ de pollastre

'Rendang’ de vedella

Tàrtar de vedella amb cruixent de fajol

Trinxat de la Cerdanya

Bomba de la Barceloneta

Coca de recapte

Melós de vedella amb poma i salsa de festucs

Tall rodó amb bolets

Què vols cuinar?