Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Menú de la setmana del 13 al 19 de febrer

Aquí teniu la nostra proposta per als àpats d'aquesta setmana. Bon profit!

CUINA.CAT

10/02/2023

No sabeu què cuinar? Cada setmana, l'equip de CUINA us ofereix una proposta setmanal de menú. Un grapat de receptes bones, sanes i saboroses. I fàcils de fer! 

01 Tatin d'ànec amb peres

Tatin d'ànec amb peres Enrique Marco

Dilluns

02 Cloïsses amb mongetes del ganxet

Cloïsses amb mongetes del ganxet

Dimarts

03 Fricandó d'albergínies

Fricandó d'albergínies

Dimecres

  • Primer: Pasta llarga amb pop i canonges.
  • Segon: Fricandó d'albergínies.
  • Postres: 'Crumble' de pera.
04 Crema de bròquil, xia, xampinyons i avellanes

Crema de bròquil, xia, xampinyons i avellanes

Dijous

  • Primer: Crema de bròquil, xia, xampinyons i avellanes.
  • Segon: 'Nems' vegans d'hortalisses i tofu cruixent.
  • Postres: Magdalenes amb doble de xocolata.
05 Sandvitx d'alvocat amb Emmentaler AOP

Sandvitx d'alvocat amb Emmentaler AOP

Divendres

  • Primer: Sandvitx d'alvocat amb Emmentaler AOP.
  • Segon: Aletes de pollastre amb salsa de taronja.
  • Postres: Batut verd amb poma, mango, 'milamores', baies de goji, coriandre i bitxo.
06 Arròs amb verdures al forn i bacallà esqueixat amb picada d'olives

Arròs amb verdures al forn i bacallà esqueixat amb picada d'olives

Dissabte

  • Primer: Arròs amb verdures i bacallà. 
  • Postres: Galetes salades de parmesà, nous i dàtils.
08 Amanida de créixens

Amanida de créixens Becky Lawton

Diumenge

  • Primer: Amanida de créixens.
  • Segon: Rap a la planxa amb estofat de sípia, calamarsets i safrà.
  • Postres: Coca de poma.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 268

UN TAST DE PRIMAVERA. 40 PROPOSTES PER ASSABORIR EL BON TEMPS

  • Idees per a les sobretaules més gurmets
  • Àlex Montiel

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto