Rafa Gimena

Jordi Pons, de la Pastisseria Pons de Lleida, amb el Sant Honorat que va crear el seu pare i que s’ha popularitzat a les comarques de Lleida

El Sant Honorat lleidatà. De París a Ponent

El Sant Honorat, un dels pastissos de celebració més internacionals té una versió pròpia a Lleida, que mostra les sinergies entre una pastisseria i un restaurant l’han convertit en un èxit de vendes i en el protagonista de tota mena de festes

Pistatxos acabats de collir, encara amb la pellofa, als camps de Foment Agrícola de les Garrigues

El pistatxo es fa un lloc al rebost català

S’ha convertit en una autèntica tendència. Primer el van reivindicar cuiners i pastissers, que en van explorar les possibilitats en receptes noves i clàssiques; ara, però, és la indústria qui n’ha impulsat l’èxit definitivament

A Raimat acumulen en una bassa l'aigua que prové del canal d'Aragó i Catalunya, construït el 1906

Desafiant l'aridesa a la plana de Lleida

Aquests anys de sequera extrema, la vinya de Lleida sobreviu al desert gràcies a les infraestructures hídriques i el paisatge àrid i semiàrid s’ha anat transformant en verd gràcies a les séquies i els canals que construïts des de l’època dels romans

Amb el suport de: