Amanida de patata, cogombre i seitons amb vinagreta d'herbes

Name: Amanida de patata, cogombre i seitons amb vinagreta d'herbes
Ingredients: 16 patates petites; 1 cogombre; 16 seitons frescos, nets i fets en papallona (2 filets enganxats sense espina ni cap); 30 ml d'aigua; 90 ml de vinagre de cava; sal; pebre blanc molt; oli d'oliva verge extra; 200 ml d'oli d'oliva verge extra; 10 ml de vinagre de cava; orenga seca; herbes de Provença seques; sal fina; 8 fulles de julivert; pebre blanc molt; 6 branques de porradell

Tipus de plat

Amanida de patata, cogombre i seitons amb vinagreta d'herbes

Peix i marisc

Verdures i hortalisses

Sense lactosa

Sense gluten

Lluç i cloïsses al pil-pil

Cargols rostits

Crema de mongetes seques i coliflor amb bacallà

Llagostins marinats

Macarrons amb navalles

Curri de peix a l’estil Goa

Rap a la rapatallada

Calamars farcits

Farcellets de verat

Què vols cuinar?