Patates mini farcides de paté de sardina
Tipus de plat
Tipus de dieta
Ingredients
- 8 patates petites
- 1 llauna de sardines en oli d’oliva
- 2 rovells d’ou dur
- 50 g de formatge d’untar
- Poseu les patates en un recipient apte per a microones, tapeu-les bé i coeu-les 12 min, a potència màxima. Traieu-les amb molta cura de no cremar-vos i espereu-vos una estona fins que es refredin.
- Per al paté de sardines: desespineu-les i poseu-les en un pot de batedora, juntament amb els rovells d’ou dur, la meitat de l’oli de la llauna i el formatge d’untar. Amb l’ajut d’un adult, tritureu-ho bé fins que quedi una pasta fina.
- Talleu les patates per la meitat, farciu-les amb el paté de sardines i ja les tindreu a punt per menjar.