Menú de la setmana del 8 al 14 de setembre

05/09/2025

No sabeu què cuinar? No patiu, l'equip de CUINA us porta una selecció d'àpats per preparar durant la setmana. Un conjunt de receptes per llepar-se'n els dits!

Postres 'ha qua dam'

Dilluns

Primer: Amanida de ruca, meló i pernil d'ànec
Segon: Corball amb pesto de nous i albergínia escalivada
Postres: Ha qua dam

Cassola d'arròs al forn Enrique Marco

Dimarts

Primer: Cassola d'arròs al forn
Postres: Sopa freda de cítrics amb sorbet d'alfàbrega o oli d'oliva

Mongetes cuites, sopa i saltat Becky Lawton

Dimecres

Primer: Mongetes cuites, sopa i saltat
Segon: Vol-au-vent amb brandada de bacallà i pinyons
Postres: Smoothie tònic antioxidant

Pastís mallorquí de verdures

Dijous

Primer: Pastís mallorquí de verdures
Segon: Rodó rostit entatxonat amb greix d'ànec
Postres: Macarons de poma àcida

'Korma' de verdures

Divendres

Primer: 'Korma' de verdures
Segon: Guatlles amb mel i puré de cigrons
Postres: Pastís calent de xocolata i garrofa

Raïm i formatge

Dissabte

Primer: Pasta negra amb cloïsses i sípia
Postres: Raïm i formatge

Pa de pessic de cireres i albercocs Anna Garcia Frigola

Diumenge

Primer: Crema de pèsols
Segon: Hamburguesa de pollastre amb espècies
Postres: Pa de pessic de cireres i albercocs

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència