Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

10 consells per cuinar amb nens

Estar a casa i aprendre a la cuina és molt fàcil!

Cuina amb nens

Cuina amb nens

La cuina és una idea genial per divertir-se amb els més menuts de la casa alhora que aprenen hàbits saludables. Us donem alguns consells perquè l'aventura gastronòmica surti rodona aquests dies estranys de confinament.

  1. Escolliu receptes senzilles i sense gaires complicacions. Si trieu una recepta massa complicada, els menuts es poden avorrir i desanimar. Per això decanteu-vos per receptes indicades per fer amb nens.
  2. Feu-los participar en tot el procés d'elaboració. Si coneixen els ingredients i serveixen el plat final a taula és més senzill que fagin seves les receptes.
  3. Deixeu clares les tasques als menuts abans de començar amb la recepta. Els podeu adjudicar les tasques més assequibles i no perilloses, com ara barrejar, decorar, remenar, posar la llet o el tomàquet, etc. Els fareu sentir realitzats amb molt poc!
  4. Adjudiqueu una zona de treball segura als petits. Allunyeu-los de les fonts de calor i no tingueu a l'abast d'ells estris punxants com tisores o ganivets.
  5. Prepareu tots els ingredients ordenats abans que el nen arribi a la cuina. Aquesta és la clau per controlar el possible caos i per centrar-nos en la recepta i no en estar pendents d'altres coses.
  6. Expliqueu què és cada ingredient i quin servei fa a la recepta. D'aquesta manera, a la vegada que es diverteixen cuinant, també aprenen hàbits saludables i a relacionar-se amb els ingredients.
  7. Doneu llibertat als petits i deixeu que experimentin a la cuina. No tingueu por que s'embrutin, toquin o escampin tots els ingredients per la cuina. Deixeu-los que olorin i toquin tots els ingredients; per ells és tota una aventura!
  8. Establiu normes com les de "forn obert, mans a l'esquena" o "remenar, remenar i aturar-se" com si fos un joc. D'aquesta manera entraran en una dinàmica divertida i evitareu que es cremin o que la massa voli pels aires.
  9. Aprofiteu aquesta trobada a la cuina per remarcar la importància del menjar casolà. Així aprendran l'hàbit i no cauran en els menjars ràpids i ja preparats quan siguin més grans. Ara que teniu més temps, és el moment!
  10. Gaudiu. Aquesta és la norma més important de totes perquè tant els petits com els adults vulgueu repetir l'aventura! 

Apliqueu tots aquests consells amb el receptari que us proposem: 10 receptes per cuinar amb nens.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

28 mai

Cicle de 8 sopars que fan la volta al món

El Restaurant Norai i CUINA organitzen un cicle de 8 sopars per commemorar la primera volta al món per part...

31 mai - 01 jun

Vermood Market

Arriba la Vermood Market, el primer mercat vintage a Vilanova i la Geltrú, que tindrà lloc cada diumenge...

12 jun

Revolució a la cuina 2020

Aquesta primavera el Mercat de la plaça de Cuba de Mataró us convida a la Revolució a la cuina....

Portada Cuina 240

TORNEM A LA TERRA: EL REBOST AL COSTAT DE CASA

  • Tot el que cal saber per ser 'foodies' de debò
  • Xefs a la xarxa

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto