El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Macarrones de David Germans Torres Ensaladilla de berenjena ahumada con sardinas Ciruelas al horno con mascarpone Ensalada de higos, albahaca y 'labneh' Croquetas de sémola Mariona Òliva Polos de yogur y frambuesas Focaccia con tomates, olivas negras y romero Dorada a la plancha con melocotones salteados Bizcocho glacé de avellana con salsa de chocolate Arroz basmati y arroz salvaje frío con guisantes, menta y rábano Pollo a la normanda con sidra Ian Wallace 'Pastéis de tentúgal' Cóctel de gambas de Plamós con salsa romesco 'Galette' de nísperos al romero y limón Ensalada de melocotón, jamón ibérico y requesón Ensaladilla de verduras asadas Pastel de hojaldre y manzana Gazpacho de melocotón y tomate Mejillones con sobrasada Crema de chocolate y canela
El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Macarrones de David Germans Torres Ensaladilla de berenjena ahumada con sardinas Ciruelas al horno con mascarpone Ensalada de higos, albahaca y 'labneh' Croquetas de sémola Mariona Òliva Polos de yogur y frambuesas Focaccia con tomates, olivas negras y romero Dorada a la plancha con melocotones salteados Bizcocho glacé de avellana con salsa de chocolate Arroz basmati y arroz salvaje frío con guisantes, menta y rábano Pollo a la normanda con sidra Ian Wallace 'Pastéis de tentúgal' Cóctel de gambas de Plamós con salsa romesco 'Galette' de nísperos al romero y limón Ensalada de melocotón, jamón ibérico y requesón Ensaladilla de verduras asadas Pastel de hojaldre y manzana Gazpacho de melocotón y tomate Mejillones con sobrasada Crema de chocolate y canela
