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Menú de la semana del 13 al 19 de septiembre
Esta es nuestra propuesta para organizar las comidas de esta semana.
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10/09/2021No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo del CUINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. Y fáciles de hacer!
01
Codornices rellenas Becky Lawton
Lunes
- Primer plato: Pulpitos salteados con pastelitos de calabacín
- Segundo plato: Codornices rellenas
- Postres: Helado de higos casero
02
Envinagrados o pickles Becky Lawton
Martes
- Primer plato: Encurtidos 'pickles'
- Segundo plato: Rodaballo con espinacas a la catalana
- Postres: Mousse de pera
03
'Smoothie' de piña 'thai'
Miércoles
- Primer plato: Ensalada de provolone, cherrys y flores
- Segundo plato: Llata de ternera con salsa agridulce
- Postres: Smoothie piña thai
04
Flam d'orxata amb 'coulis' de mango
Jueves
- Primer plato: Guacamole
- Segundo plato: Dorada a la sal
- Postres: Flan de horchata con coulis de mango
05
Verat marinat en vinagre d'arròs
Viernes
- Primer plato: Ensalada de melón con jamón
- Segundo plato: Caballa en vinagre de arroz
- Postres: Poke bowl de 'brownie'
06
Conejo con llanegas negras secas FOOD PHOTOS / CRISTINA RIVAROLA Food Photos / Cristina Rivarola
Sábado
- Primer plato: Sopa fría de tomate con cebolla, col y plátano
- Segundo plato: Conejo con setas secas
- Postres: Cazuelitzas de lemon pie
07
Merenga de roses i maduixes Becky Lawton
Domingo
- Primer plato: Crema fría de cigalas con arroz con leche escumós
- Segundo plato: Langosta confitada con puré de trompetas de la muerte
- Postres: Merengue de rosas y fresas
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